Panorama Ristorante Pizzeria I' Ciampa Montaione Firenze
Logo Ristorante Pizzeria I' Ciampa Montaione

En el Corazón de Montaione

Platos Típicos de la Tradición Toscana y Pizzas Artesanales

Ristorante I' Ciampa Montaione
Nuestra Historia

Restauradores desde hace más de tres generaciones

Durante más de tres generaciones, la familia Ciampalini ha mantenido viva una tradición basada en la pasión, la calidad y el amor por la cocina.

Todo comenzó en 1957, cuando el abuelo Renato, junto a su esposa Rosa y sus hijos Roberto y Renzo, hizo realidad un sueño al abrir el Ristorante La Magona en Castelfiorentino.

Hoy en día, Filippo y Renato, hijos de Roberto, dirigen con orgullo el Ristorante Pizzeria I' Ciampa en Montaione, continuando con la misma pasión, dedicación y esmero de su familia.

Cada plato cuenta una historia de tradición, sabores auténticos y hospitalidad toscana; cada rincón del local representa un lugar donde los comensales pueden sentirse realmente como en casa.

El Restaurante

En el corazón de Montaione, entre las colinas de la Toscana

Ubicado en el corazón de las antiguas murallas de Montaione, I' Ciampa le permite disfrutar de una sugerente experiencia gastronómica inspirada con orgullo en la tradición toscana, dentro de un local acogedor con vistas a un espectacular paisaje de colinas.

Nuestra cocina celebra las excelencias del territorio con platos de tierra y de mar elaborados con ingredientes seleccionados, pizzas artesanales y una rica selección de vinos locales.

Amplia selección de pizzas artesanales
Cocina típica toscana, de tierra y de mar
Ambiente acogedor y familiar
Vistas impresionantes de las colinas toscanas
Atmosphere I' Ciampa Montaione
Nuestras Especialidades

Recetas Tradicionales, Ingredientes Genuinos

Entrante ToscanoEspecialidad de la Casa10,00 €

Entrante Toscano

La tradición toscana resumida en un plato.

Jabalí en SalmìPlato Tradicional15,00 €

Jabalí en Salmì

Directamente del libro de recetas de la abuela.

Chuletón alla FiorentinaPlato Estrella50,00 € / kg

Chuletón alla Fiorentina

El plato toscano por excelencia.

Fritura de MarCrujiente Irresistible14,00 €

Fritura de Mar

El verdadero sabor del mar, frito a la perfección.

Pizza ReginaPizza Top9,00 €

Pizza Regina

Elegancia y sabor en su forma más simple.

Cantuccini y Vin SantoImprescindible6,00 €

Cantuccini y Vin Santo

Un clásico que nunca pasa de moda.

Nuestro Menú

Un Viaje Culinario por la Toscana

Un viaje por los sabores auténticos de la Toscana y el aroma de la pizza recién horneada. Explora nuestro menú e inspírate.

Galería de Fotos

Siente el Ambiente de I' Ciampa

Dónde Estamos

En el Centro Histórico de Montaione

Ubicado en el centro histórico de Montaione, I' Ciampa es una parada ideal para quienes desean descubrir la Toscana y saborear la cocina tradicional.

Insegna Ristorante Pizzeria I' Ciampa Montaione
📍 Montaione • Centro Storico